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展会日期	2027-03-30 至 2027-04-02
展出城市	青浦区
展出地址	国家会展中心（上海）
展馆名称	国家会展中心（上海）
主办单位	中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司
承办单位	中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司

如果您需要参展定展位，联系人：杨楠19521251820（微信同）

2027第三十五届上海国际酒店及餐饮业博览会HOTELEX SHANGHAI2027

主办单位:中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司

联合主办:中华全国工商业联合会烘焙业公会 上海市餐饮烹饪行业协会

时间：2027年3月30日-4月2日(四天)

地址:国家会展中心（上海）

展出面积：40万平方米，14个馆

同期展会：

2027上海高端食品及饮料展

2027上海国际咖啡茶饮展览会

SFE 上海国际连锁加盟展览会

展会预订咨询：杨楠19521251820

展会简介

同期活动

每届HOTELEX上海展期间，都会举办40余场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，其中不乏诸如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的***赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛。吸引数万从业人员到场参与，参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的精准曝光，扩大行业影响力。

十二板块经典延续

HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。

8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

展会备注
2027第三十五届上海国际酒店及餐饮业博览会HOTELEX SHANGHAI2027

主办单位:中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司

联合主办:中华全国工商业联合会烘焙业公会 上海市餐饮烹饪行业协会

时间：2027年3月30日-4月2日(四天)

地址:国家会展中心（上海）

展出面积：40万平方米，14个馆

同期展会：

2027上海高端食品及饮料展

2027上海国际咖啡茶饮展览会

SFE 上海国际连锁加盟展览会

展会预订咨询：杨楠19521251820

展会简介

HOTELEX 2027第三十五届上海国际酒店及餐饮业博览会，将于2027年3月30日—4月2日在上海浦西·虹桥@国家会展中心盛大举办!涵盖餐饮设备、桌面用品、食品饮料、咖啡茶饮、烘焙冰淇淋、轻餐美酒、食品机械、食品餐饮包装及机械、连锁加盟等热门板块，为全球酒店及餐饮业从业者创造一个更为开放和高效的交流空间。
展会同时将整合来自文旅、酒店、餐饮、零售、船舶、大健康等行业上下游产业链的优质关联资源，开启“大城·大势·大未来”2026上海旅游产业博览会，打造“旅游、餐饮、酒店联展”，覆盖“吃、住、行、游、购、娱”全产业要素，浦东浦西70万㎡展览展示面积，一城双馆，产业互联，5000+展商齐聚上海，预计将吸引40万专业观众前来参观交流的一站式全球开春采购平台！